< overview
August 3, 2015

Summer babe, can I fix you a drink?

Deze summer drink bevat weinig alcohol, waardoor je er gerust meerdere kan drinken. Winning!

Dit heb je nodig:
Voor de citroentijm siroop:

  • 100 g suiker
  • 120 ml water
  • 2 takjes citroentijm

Voor de cocktail:

  • 60 ml sinaasappelsap
  • 15 ml gin naar keuze
  • 115 ml S.Pellegrino
  • 4 ijsblokjes per whiskyglas
  • takjes citroentijm voor de garnering

Zo gemaakt:

  • Laat alle ingrediĆ«nten voor de citroentijm siroop sudderen op een laag vuurtje.
  • Roer tot de suiker opgelost.
  • Giet het mengsel vervolgens door een zeef in een kommetje en laat volledig afkoelen.
  • Giet het sinaasappelsap, de gin en 1 theelepel van de citroentijm siroop over de 4 ijsblokjes in het glas.
  • Werk af met de S.Pellegrino en roer goed.
  • Werk af met een takje citroentijm.
  • Cheers!